吕爱辉，延边畜牧开发集团董事长，吉林省政协常委、全国科协委员、吉林省科协常委、延边州科协兼职副主席，全国三八红旗手，2013年亚太经合组织（APEC）“青年女性创新奖”获得者，吉林大学世界经济学在读博士。

1996年，成绩优异的吕爱辉被保送至北京语言大学，后赴韩国、英国求学。2006年，海归硕士的她从北京教育部辞职，回到家乡延边创新创业，发展延边黄牛产业，为带动家乡人致富做出很大贡献。

在她的带领下，集团聚焦核心科技，主导培育出具有自主知识产权的中国本土肉牛品种延黄牛，这是中国肉牛育种史上的重大突破，极大增强了中国肉牛产业的国际竞争力。延黄牛新品种项目曾获吉林省科技进步一等奖。2016年，在农业部在全国主推的前三大肉牛品种中，只有延黄牛拥有中国自主知识产权。

经过12年的努力，吕爱辉和她的团队把延边黄牛产业提升到了一个新的高度。集团针对优秀肉牛扩繁推广速度慢的实际，创新性的提出了“中国延边黄牛良种选育与高效快繁技术产业化示范项目”计划，被国家发改委批准国家振兴东北老工业基高科技专项项目，得到了重点支持。近2年集团与西北农林科技大学共建了国内首个校企共建畜牧学博士后流动工作站，并获批省级育种重点工程实验室，主攻延边黄牛的胚胎移殖科研课题，为推进延边黄牛种群繁育工作提供科技支撑。在品种选育领域，使用基因标记定性技术、超声检测定向技术，提高选育的准确性和速度；在繁育领域使用促排、人工取卵、体外受精、胚胎克隆、胚胎移植技术，提高优秀个体牛的繁殖速度，实现高效快繁的技术路线。

在吕爱辉的领导下，集团公司先后取得国家级农业产业化重点龙头企业、国家扶贫龙头企业等荣誉。集团旗下的犇福品牌，是中国唯一签约全球顶级酒店集团的农畜牧业品牌。目前已经实现了北上广深等全国近百个大、中城市手机下单、冷链配送到家的服务。2017年8月，又是吕爱辉代表犇福，与美国万豪签订合作意向书，将双方长达6年的初级畜产品合作升级到精深加工的新高度。在吕爱辉的带领下，延边畜牧开发集团从一个以养殖为重心的传统畜牧业企业，逐步转型升级为一个以牛种高科技、精深加工为重心的全流程现代化肉牛企业。

吕爱辉带领企业累计投入1100万，在延边州内4个国家级贫困县的11个贫困村（永胜村、柳洞村、奋斗村、桃源村等），包保贫困户690户，1208名贫困人口。还在45个乡镇建立扶贫镇基地，带动13000多个贫困户,带动全州数十亿规模的肉牛养殖经济，农民年增收3200万元，取得显著经济、社会效益。