流言：炒蔬菜都应该多加盐

流言： 一提到蔬菜，大家都觉得“特别清淡”，炒菜的时候也都是“一视同仁”，加盐加盐，要不然没有味道，淡了就更不好吃了。 真相解读： 一提到蔬菜，大家都觉得“特别清淡”，炒菜的时候也都是“一视同仁”，加盐加盐，要不然没有味道。 特别是老一辈人做蔬菜类…

流言：食物之间存在相克法则

流言： “食物相克法则”的渗透性和普及率很高，这些说法相信大家都不陌生：菠菜和豆腐同食，不仅影响钙的吸收还容易得结石病；牛奶和桔子橙子一起吃，会凝结为固体，不仅影响蛋白质等营养的吸收还会导致呕吐等症状；维生素C和虾的组合最厉害了，会产生跟砒霜一样的毒性……

上了年纪就看不清，这可咋整？

文字：北京协和医院张顺华 “熊猫医学漫画”供稿 责任编辑：侯博

补钙就能长高？专家为你解疑释惑

很多家长有这么一个观念，就是以为给正在青春发育期的孩子补钙就能长个儿。那么补钙究竟能不能帮助正在青春发育期的孩子长高？补钙的真正作用是什么呢？今天，人民网科普中国就请专家为你解疑释惑。 实际上，长高和补钙并没有必然的联系，补钙能帮助青春期发育期的孩子长…

矿泉水VS自来水，到底喝哪种水更好？

我第一时间在微博就进行了分析。今天来跟大家详细聊聊矿泉水和自来水吧。自来水有味道和水垢，会不会有问题？很多人觉得自来水有味道，加热后还有水垢，尤其是北方的自来水。之所以会有水垢、味道，主要是因为硬度稍微大一些。一些人可能会将它说成是「硬水」，甚至说喝了…

骨头汤补钙还不如喝自来水？吃什么补钙最有效？

主审：首医附属北京天坛医院 缪中荣 “猫大夫医学漫画”供稿 责任编辑：侯博

花粉、柳絮、小虫，关于春天的冷知识了解一下

春天来了，天气回暖，万物复苏。但柳絮、花粉、飞虫这些春天的“小烦恼”也影响了不少人的生活。那么关于这些“烦恼”的说法，都是正确的吗？“风媒花”是致敏祸首春天有不少人因花粉的大量传播而过敏。有人认为桃花、油菜花等颜色鲜艳的花，花粉含量多，是引发过敏的祸首…

流言：一些饭菜不咸就是健康的

谣言：盐吃多了对身体不好，那吃不咸的食物对健康就没有影响了。辟谣：在城市的每个角度，到处可以看到外卖小哥穿行的身影和餐厅门口永远排不完的队伍，随着人们生活节奏的加快，在外就餐逐渐成为我们日常生活中最常见的就餐方式，然而这种就餐方式在带给我们方便的同时，…

谣言:一旦高血压，降压越快越好

谣言： 一旦高血压，降压越快越好 发现自己血压高的时候要马上吃降压药，让血压越早平稳正常越好。 辟谣： 董大娘73岁，发现高血压180/100，吃了一片降压药，半小时还没降下来；自己又吃一片，又过半小时降到166/98。大娘着急了，又吃1片降压药，2小时后血压降到120/…

不吃晚餐只吃牛油果真的能减肥吗？

Q:直接吃柠檬或者百香果会伤胃吗？柠檬、百香果极少用来直接吃，往往是取少量用于调味，或者会加大量的水稀释后饮用。如果太浓，就会对胃部造成一些刺激，尤其是胃酸分泌过多的人可能会加重症状。但稀释之后的柠檬水不会对健康人的胃造成不良影响。Q:不吃晚餐只吃牛油果真…

谣言:三七粉可以代替正规药物治疗心脑血管疾病

谣言：三七粉可以代替正规药物治疗心脑血管疾病。辟谣：抢救过一位患者，67岁女性，突发急性心肌梗死，送到医院心脏已经停跳了，持续心肺复苏，最后还是无力回天。后来她老伴一直追着我问：为什么吃着三七粉还会发生心肌梗死，不是说三七粉能预防血栓，预防心脑血管疾病吗…

流言：受伤之后，不要吃牛羊肉

流言： 受伤之后，不要吃牛羊肉，尤其是辛辣的，这些都是发的，不利于伤口愈合。 真相解读： 生活中总有这样或那样的谣言，比如受了外伤一定要忌口，而且更不要吃羊肉，否则伤口会不愈合。听起来似乎有道理，可却是彻头彻尾的谣言。 其实这些根本是莫须有的事。羊肉本身是…

谣言:三高患者每年输输液，可预防心脑血管疾病

谣言：三高患者需要定期输液辟谣：门诊有人带着父母来办住院；我问他们怎么不舒服。孩子说：每年过了年就都去输一次液，今年因为疫情都来晚了。我问：啥病，要每年输液啊？孩子说：老两口有三高，老爷子血压血糖高，老太太血脂血压高；每年输输液，保护血管，预防心脑血管…

1个西瓜等于6碗米饭【属实】

流言： 千万别把西瓜当宵夜，很容易增肥。吃一个西瓜相当于6碗米饭！ 真相： 有说法称，千万别把西瓜当宵夜，很容易增肥。吃一个西瓜相当于6碗米饭！这是真的吗？ 很抱歉告诉你，从热量计算来看，这个是真的。 100克西瓜的热量大概是25 千卡，一个8到10斤的西瓜可以提供…

中国太空3D打印的样件回来了，看这成品可还行？

空间站少零件了怎么办？3D打印就完了。中国首次太空3D打印的两个样件 | 中国空间技术研究院作者 | 杨怀超 张昊5月5日，长征五号B火箭将中国新一代载人飞船试验船送上太空。在经历了三天的太空遨游后，5月8日，返回舱成功返回东风着陆场。除了搭载的一台中国自主研制的“复…