流言：

宁可食无肉，不可居无竹。热爱生活的人，家里总少不了植物的点缀。然而，除了阳光和水，土壤提供的养分也是决定植物能否茁壮成长的关键要素。对于如何给家庭盆栽植物施肥，民间的各种“偏方”也是不少：隔夜茶浇花、豆渣沤烂追肥、鸡蛋壳倒扣大法……

真相解读：

隔夜茶、瓜子皮、鸡蛋壳倒扣……这些家用“土法施肥”大家应该都不陌生吧？但对于花花草草们来说，这些看似经济实惠的“废物利用”并没有什么用。

首先我们要肯定的是，这些“废物”中确实是含有促进植物生长的各类元素，但问题是含量太低，而且就好比日常垃圾分类中的废品回收，需要处理才能再利用，没有经过任何处理的废弃物，其使用价值自然是极其有限的。

像是茶叶渣、鸡蛋液、瓜子皮这类“废物”，都是没有经过有效处理的“原材料”，由于自然降解过程中的不可控因素，不仅不会对植物的生长有所促进，反倒还会对植物栽培产生一系列的不良影响：

①发酵产热烧苗

有机物（果皮，乃至鸡蛋壳内壁上的蛋白质薄膜等等）在发酵的分解过程中会产生热量，稍有不慎就会因为局部土壤的高温“烧”坏植物的根系。而且家庭栽培很难把控这些废物的用量，随便给土壤加料引起的“烧苗”，严重时极易导致植物的快速死亡。

②招引病虫害

除了发热之外，发酵过程中还会伴随大量细菌、真菌和昆虫等各类生物的参与，先不说家庭种植的一大要求就是干净、整洁的栽培环境，发酵增生的微生物吸引而来的昆虫大概率对植物本身是不利的，会导致各类奇奇怪怪的病虫害爆发，实在得不偿失。

说来说去，“废物利用施肥法”不灵的关键就在于，只有经过充分发酵腐熟并剔除不良杂质，才能将“废物”变为肥料，就好比不是给你一堆豆子随便闷闷就能变成豆豉，反而大概率会收获一摊发霉的发臭物。此类不经处理的“废物利用”施肥法不仅收效甚微，而且不卫生不美观，很容易产生难闻的气味，这些都与家庭种植的初衷背道而驰。

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关键词

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植物眼科普博主，云南省吴征镒科学基金会科普主管，云南省植物学会科普专业委员会委员，云南省旅游规划研究院特聘研究员

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王康北京植物园科普中心主

责任编辑：侯博