30年5600家店肯德基影响中国食客的科技之路

来源:环球网

2018-10-30 00:00:00

1989年12月8日,上海第一家肯德基在东风饭店开业。尽管在当时已经算是价格不菲,但人们争相排队品尝炸鸡、薯条、卷心菜丝沙拉。为了迎合中国市场,当时的肯德基店招牌上还写着“美国肯德基家乡鸡”。


29年后的今天,5600余家肯德基餐厅遍布中国1200多个城镇。这么多年过去,肯德基带来的不仅是西方的全新味道,更在当时开启了中国的快餐时代。

  

随着人工智能、云计算和大数据成为时代主题,餐饮行业的智能化转型已是必然趋势。近年来,该公司利用技术改变与客户的关系,不断改善用餐体验,从前端服务消费者开始的预定、点单、支付,到后端的库存、采购、供应链管理,肯德基的各个环节都将实现智能化。

  

推出O2O出行新模式

  

2015年10月,肯德基宣布与百度地图携手,推出O2O出行新模式。将全国4800多家餐厅搬上百度地图,借助百度全景打造“肯德基虚拟餐厅”。据悉,打开百度地图移动端主页,附近肯德基的餐厅信息、特色活动,以及专为百度地图虚拟餐厅推出的定制套餐等一系列活动尽收眼底。

  

这是肯德基基于移动定位服务,通过“最后三公里”的服务延展,引导从线上到线下消费者流量变现的又一实践。


Baidu
map