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喝了车内暴晒后的矿泉水会致癌？车主别轻信
来源:科普中国
2019-01-14 14:54:00
经过专家初评、大数据分析，日前，20条流言入围“典赞·2018科普中国”活动“十大‘科学’流言终结榜”奖项 。其中一则流言提到，在夏季，很多车主习惯在车辆后备箱放一箱矿泉水以备不时之需。然而，一篇标题为《80%得癌症原因是因为在车里喝矿泉水，快转告家人吧》的文章引起了大家的恐慌。文章称，矿泉水瓶遇热会产生致癌的化学物质。事实真的是这样吗？
其实，制作矿泉水瓶的材料——聚对苯二甲酸乙二醇脂（以下简称PET）是一种有机高分子材料，在日常环境中的化学性质相对稳定，不仅抗酸、抗碱、耐油脂，还能经受得住大多数溶剂的腐蚀，是一种国际上通用的用来装水和饮料等液体的食品级塑料。
新疆大学化学工程学院材料教研室主任买买提江解释称，PET的稳定性是由聚酯材料的聚合度所决定的，一般来说，当温度小于120℃时，PET材料是十分安全的。显然，夏季汽车内的温度达不到这么高，所以车内的矿泉水瓶遇热会产生致癌化学物质的说法没有科学依据。
责任编辑：冯兰珺
