创新药物—人参中特有化合物AFG和AF的合成及在制备抗糖尿病药物的应用

成果简介：该项目突破了红参中加工产物—精氨酸双糖苷AFG的绿色安全合成工艺，粗产率提高50%，纯度达到95%，成本降低30%，是当前最佳的合成工艺。药效学研究证实，AFG和AF具有明确的改善2型糖尿病小鼠的胰岛素抵抗和干预眼病并发症，具有很强的产业化前景。

绿豆清凉润喉咀嚼片及其生产方法

成果简介：本发明涉及绿豆清凉润喉咀嚼片及其生产方法，属于食品加工技术。以绿豆、绿豆芽、绿豆皮、香菇为原料，具有清凉润喉作用的片剂绿豆健康食品，产品具有良好的感官品质及特殊的营养作用。经过营养活化、食味优化、脆化处理的绿豆、绿豆皮、绿豆芽，提高其健康营养…

水稻新品种“吉农大667”

特征特性：中熟品种。生育期137天，需≥10℃积温2740℃左右。株高113.6厘米，株型紧凑，分蘖力强，剑叶直立上举，茎叶绿色，每亩有效穗数22.0万穗。穗长19.6厘米，半直立穗型，平均穗粒143.1粒，结实率87.3%。谷粒椭圆形，颖壳黄色，无芒，千粒重23.6克。依据农业部NY/T5…

人参微生态健康食品开发关键技术与产业化

成果简介： 随着电子科技的飞速发展，电离辐射广泛存在于人们生活的各个领域，长期小剂量也会对人体的健康造成严重的危害。给予外源性物质来帮助机体提高免疫能力，减轻辐射损伤是最佳选择。本课题组在前期大量的理论研究基础上，利用实验室自主分离并经过长期驯化的高性…

林蛙油及卵籽健康食品开发关键技术与产业化

成果简介： 该成果以长白山林蛙油、林蛙卵籽为原料，通过生物酶解技术、营养重组技术、风味改良技术、微胶囊喷雾干燥技术等，制备林蛙油多肽口服液、林蛙油多肽粉剂、林蛙油含片、林蛙卵油胶囊、林蛙卵油微胶囊、林蛙卵蛋白肽、林蛙卵蛋白发酵乳饮料等高附加值产品。多肽…