万物有灵 | 别有风雅胜金银——金银花

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2021-12-06 12:57:52

情人节,一个幽默的段子在网上疯传:“有人送花,有人送银,有人送金。我就不等人送了,自己把三样都买全了——金银花,不仅好听,还能败火。”看似段子,却道出金银花的性能,还有当下的无奈。



金银花,又名忍冬花、莺鹭花……由于花朵初开为白色,渐渐转为黄色,因此得名金银花。名字听起来有点俗气,可老百姓都认为,起个俗名比较皮实,也好侍弄。俗话说:涝死庄稼旱死草,冻死石榴晒伤瓜,唯独影响不到金银花。


关于金银花名字的由来,民间流传有许多版本。其中一个传说是:诸葛亮在七擒孟获时,大部分将士水土不服,中了山岚瘴气。途经一个村寨,见村民面黄肌瘦,诸葛亮顿时起了恻隐之心,发放军粮施救。村民们十分感谢,一名土著白发老人得知许多蜀兵患了“热毒病”,便叫来自己的一对孪生孙女儿金花和银花,让她俩去山上采仙药为蜀军解难。三天后,姐妹未归。人们多方寻找,在一处山崖,见到两只药筐中已采满了草药,筐边有野狼的足迹和被撕碎的衣服鞋子……蜀军将士吃了草药得救,而金花和银花却为此献出了生命,为了纪念她们,人们就把这种草药开的花叫做“金银花”。



藤本常绿的缠绕植物金银花,细细的枝条且中空,藤为褐色,渐变赤褐色。卵形叶片相伴对生,柔毛和腺毛密生于枝叶。金银花开时,花蒂微红,唇形的花微香,初开颜色雪白,两日后,则变成黄色,细细的柔毛和腺毛如栅栏把花瓣包围起来,雄蕊和花柱笔挺伸出花冠,如旗杆,一蒂二花,两朵花蕊探在外,雄雌相伴,成双成对,像是形影不离的情人,又似鸳鸯对舞,寓意有情人终成眷属,希望互相喜欢的人可以长长久久地在一起,不因任何阻碍而分离。因此,鸳鸯藤就此得名。金代诗人段克诗曰:“有藤鹭鸶藤,天生非人有。金花间银蕊,苍翠自成簇。”淋漓尽致地描绘出金银花的形与状,情与意。


民间一句谚语:天不怕地不怕。此话形容金银花再恰当不过了。它不怕酸,它不怕碱,旱涝都不影响它的生长。夏日太阳暴晒,花朵更艳;冬天天冷风冻,也不畏严寒。正由于不娇气,不矫情的性格,才成为清热解毒的良药。2003年非典时期,金银花在药方中承载着举足轻重的分量。此后,金银花身价暴涨,真正达到真金白银的段位。2020年春节期间,新冠肺炎叫停了整个国家,些许有非典的启示,正月初二的一夜间,与金银花有关的药物和饮品兜售一空,就连与金银花有关的家禽药品也被抢购。虽然,后期辟谣,但是,在方舱医院的中药品种中,的确有一味药就是金银花。人心惶惶中金银花成为忍者,赴汤蹈火,战功赫赫。其实,金银花有着与生俱来的清热解毒功效,也是一种很好的败火茶。作为茶品,它花香四溢,带给品尝者极美的享受。



记得那次牙龈肿痛,突然想起金银花的功效,急忙买来,沸水冲开,兑入蜂蜜,连续喝了两天,居然病除。神奇的功效,一下子博得我的感激和深爱。为此,它与茶一样,常备家中。盛夏时节,金银花又发挥了沐浴的功能,水煎成汁,擦洗全身,彻底消毒,痱子和湿疹都会望而却步了。其实,早在三千年前,我们祖先就开始用它防治疾病。宋代张邦基的《墨庄漫录》中记载这样一则故事:崇宁年间,平江府天平山白云寺的几位僧人,从山上采回一篮野草煮食。不料野草有毒,僧人们饱餐之后便开始上吐下泻。其中三位僧人由于及时服用鲜品金银花而平安无事,另外几位没有及时服用金银花的僧人则命归黄泉。可见,金银花的解毒功效非同一般。



历史还有记载,有一次,唐太宗患病,太医们束手无策。于是,唐太宗传旨召孙思邈进宫。孙思邈为唐太宗诊过脉,开了药方。一剂药服下,唐太宗的病不见起色,又服下一剂,仍不见效。当时唐太宗并没有责怪他,让他先回家去。孙思邈心里不悦,行走半天,来到一座山下,便向山民讨水喝。山民是姐妹俩,以卖药材为生。她们热情招呼讨水的客人,姐姐用黄色花冲一碗金花茶,妹妹用白色花冲一碗银花茶。孙思邈每样茶品一口,味甘清淡,止渴清热,便说:“这两种花都可以入药。”姐妹二人听罢,笑起来。姐姐解释说:“这两种茶是同一种花,刚开时白色,盛开时变黄,它叫金银花。莫说你了,就是孙思邈也辨不清真假,听说他在万岁爷面前丢尽颜面。以前我们进城卖药,太监把我们的药全都拿走,只给一点点钱。我们气不过,这次就用假药骗他们,所以孙思邈也治不好万岁爷的病。”孙思邈听罢,恍然大悟,当下“亮明”自己的身份,得到货真价实的金银花,把唐太宗的病治好。唐太宗接受他的忠告,责令太监买卖要公平,并封孙思邈为“药王”。后来,“药王”以金银花为“君”,甘草、生地、桔梗为“臣”,配制成“柑橘汤”方剂。至今,凡中医师开“柑橘汤”,都会自然而然想起虚心好学的“药王”孙思邈。



金银花,药用观赏两兼之,忍冬耐贫品格奇。味甘性寒解毒热,祛病饮茶老少宜。它虽绽放在山野阡陌间,花香凛冽,带着冬日飘雪的清寒,似乎香气清澈可见,一丝甜腻,又略带淡淡微苦,不惭高士韵,赖有暗香来,常常叫附庸风雅的世人遗忘,文人墨客的诗词歌赋也少有吟咏它。即便是喜花的人,也不会如欣赏欣牡丹般众星拱月地在喧哗的人声中瞻仰膜拜;也不会如赏兰花时,邀两三友人,吟诗作对,附和兰的高雅。而金银花是低调的淡雅,它不会如牡丹一样彰显个性,它以朴素的药性,清雅的性格走入人们的记忆,雅得朴素,雅得恬淡,雅得素锦,大俗大雅的花,当属金银花。关于金银花的风韵和雅趣,张恨水说:“金银花之字甚俗,而花则雅……每当疏帘高卷,山月清寒,案头数茎,夜散幽芳。泡苦茗一瓯,移椅案前,灭烛坐月光中,亦自有其情趣也。”


朴素的光阴里,时间可以点银成金,金银花依然固守草木的味道。随着金银花药性的家喻户晓,栽培金银花者屡见不鲜。它不挑土壤,即使荒山,也足能安营扎寨。它不问世事,更不计报酬,默默地独自绽放,迎风袅娜,花香飘远。它的产量极高,一株就能收获几十斤,蕴藏着极好的商机。既能为病人祛病,还能为商人赚钱。想来,金银花真正赢得人们爱戴的原因,更是它甘愿奉献和忍耐!


作者 | 陈凤华

70年代出生于敦化,中国作家协会会员,中国科普作家协会会员,吉林省作家协会会员,长春市作家协会理事,长春市科普作家协会秘书长。央企工作,中级会计师。出版散文集《瀚海情书》和纪实文学集《守护大山的人》。


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