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极简科普 | 吃甘蔗不能够起到降糖的效果
来源:本站
2024-03-13 15:03:36
网上有人声称甘蔗是糖尿病的克星，每天吃甘蔗可以降血糖，这是非常不负责任的误导，没有任何证据表明吃甘蔗能够起到降糖的效果。甘蔗含糖量很高，除了作为水果食用，也有很多被作为生产蔗糖的原料。甘蔗升糖指数也高，糖尿病患者应当不吃或少吃，否则会导致血糖剧烈变化，不利于控制血糖。此外，通过查询文献可以发现，目前只有少数甘蔗叶提取物在小鼠糖尿病模型中降低血糖的研究，以及关于低升糖指数蔗糖的研究，但这些研究均与直接吃甘蔗降糖没有关系。
