别名 | 地熏，茹草，柴草。

功效 | 和解表里，疏肝，升阳。

家乡的山坡上，长着一种草，春天时，便铺满山坡。七月，淡淡的小黄花，被竹子一般的叶子衬托着，柔柔的仿佛一幅画，铺展在眼前。童年时，常常采下这种花带回家，插在玻璃瓶里，瞬间，农舍平添了温暖。那时，我并不知晓小黄花的名字。但是，蕴藏在心底的暖意和美好却无法忘却。

上小学后，班里有一名同学放学后，背起背篓去山坡挖这种草。这时，我才知悉它的名字：柴胡。它的根茎是可以换钱。由于好奇，我常跟着他一起上山，还没有柜台高的我也加入挖柴胡的队伍，只是我比较笨拙，挖一棵的时间里他都能挖起六七棵，无形中，我成了他的累赘。还好，他并没有嫌弃我。就这样，一个暑假，同学家的院子里晾晒了好多柴胡。有的柴胡根茎表面黑褐色，有的浅棕色，我用双手都很难折断。同学挑挑拣拣后，指着一部分无奈地说：“留着当柴烧火吧。”再指着另一部分说：“这些能换钱，可以给自己买个文具盒了。”

从那时起，柴胡在我心底变得高大起来。

那时，我常常感冒，之后落下鼻炎的病根，一次染上感冒，鼻塞发烧，同学得知后，包上一包自己家备存的柴胡给我。妈妈熬水让我喝，汤味微苦，尚能入口，喝上两日，鼻子通气了，身体也轻松了。身体好转了，我对柴胡格外的感激。同时，内心又突生疑惑，为何山坡的草可以治病？谁发现这些“野草”根可以治病？问妈妈，妈妈说是我的外婆讲给她的。

得不到答案，一边疑惑，一边成长。

渐渐识字后，妈妈为我订阅了《民间故事》，对于农村长大的孩子，内心的诸多疑惑，故事书中都能解惑。我渐渐长大后，虽然知道那些故事都是由作家们搜集整理而成，但是我的童年却在这些故事中丰盈。

《民间故事》中这样讲述：唐代有个胡进士，家有长工叫二慢。秋天，二慢得了瘟病，胡进士怕传染家里的人，就让他离开。二慢来到水塘边，觉得又渴又饿，浑身无力，便挖了一些草根吃。一连吃了七天，周围的草根吃完了，二慢觉得身上有力气。从此，二慢的病在也没犯过。过了些日子，胡进士的儿子也得了瘟病。他请了许多医生，谁也治不好。胡进士忽然想起二慢，把他找来询问后，急忙命人挖那种草根洗净煎汤，给儿子一连喝了几天草根，病就好了。胡进士很高兴，想给这种药草起个名字，此草根原来当柴烧的，自己又姓胡，就把它叫做“柴胡”。

故事是故事，只讲述了柴胡的由来，而关于柴胡的更多解析依然在困惑着我。随着年龄的增长，涉猎的书籍增多，“书中自有颜如玉，书中自有黄金屋”，书更能为我解析内心的懵懂和疑惑。

柴胡不仅有治病救人的传说，还与林黛玉有段凄美的故事。林黛玉梦见自己被许配他人，宝玉手持小刀挖心，猛地从噩梦中苏醒过来，此后一直头晕、不思饮食、多梦多疑。当时经一位医生诊断后，开了药方：“黑色悠闲散”。就是柴胡配当归、白芍、白术、茯苓、生姜、甘草、薄荷等，即为悠闲散，用于治疗抑郁症或不乐，再加上地黄补血，因为地黄为黑色的，所以又称为“黑色悠闲散”，果然林妹妹病情好转。

自古以来，柴胡都是中药宝库中不可或缺的一味解表良药。

民间的偏方大多都以中药为主导，却也能药到病除。流传一句话：用好柴胡，饿死医生。随着科技的发展，更深层地挖掘柴胡的药性用于临床。现代医药学将柴胡提纯成注射液，发热或流行性腮腺炎可注射柴胡注射液，还有柴胡注射液滴鼻，用注射器抽取药液，头后仰，滴入两侧鼻孔，轻按鼻翼，半小时后即可退热。临床上，根据患者需要用柴胡治疗的方剂不胜枚举，总之，柴胡不愧为一味良药。

一次同学聚会，我不胜酒力，在同学的热情中，小饮却醉。这时，小时候挖柴胡的同学为我去药店买回小柴胡颗粒，口服后半个时辰，头疼缓解，恶心减轻，渐渐地，醉意散去。这时方知道，这位同学毕业后考取中医学院，之后成了一名中医。他娓娓道来柴胡解酒的原理。柴胡解酒源自东汉医圣张仲景《伤寒论》的首方《小柴胡汤》。此方具有的疏肝和胃、和解表里，这些功效不仅能够有效治疗感冒，同时能保护肝胃，而且当中各味药材的协同作用也使小柴胡能够让人提升酒量并缓解酒后的不适。小柴胡还能提高人体肝脏对酒精的分解能力，调和肠胃，缓和喝酒后出现的口苦咽干、头晕头痛等醉酒症状。这样看来，小柴胡能够解酒还是有科学依据的。小柴胡不仅能够让酒力提升，更重要的是能够保护肝脾，降低酒精对脏器的伤害。如若喝酒前喝两包，可提升酒量，对疲于应酬的人来说的确是个福音！

近年研究结果证明，小柴胡汤还可以起到抗炎，抗癌，抗肝纤维化等作用，对于三高，糖尿病，心脏病，心肌梗死，炎症患者都有良好的疗效。癌症可怕，但也不必谈癌色变，如今，癌症有了克星，就如同小偷遇见了警察。柴胡甘当身体的小警察，保护身体细胞不受痰、湿、瘀的侵袭，祛除细胞中的“大坏蛋”。

作者 | 陈凤华

70年代出生于敦化，中国作家协会会员，中国科普作家协会会员，吉林省作家协会会员，长春市作家协会理事，长春市科普作家协会秘书长。央企工作，中级会计师。出版散文集《瀚海情书》和纪实文学集《守护大山的人》。