发现中国古陶瓷之美

来源:《收藏家》

2021-12-09 11:27:22

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古陶瓷首先是实用器

然后才是艺术品


陶瓷最开始是为实用而出现的器物,但用我们现在的眼光来看,陶瓷器物在客观上就具有一定的艺术成分和审美因素。随着时间的推移,人们逐渐认识到了陶瓷这种艺术成分和审美因素的存在,把陶瓷作为了包含艺术要素的日用品,作为观赏对象、装饰品来创造和鉴赏。


陶瓷很早就成为与铜器、玉器、竹木牙角器等并列的一种古代艺术品门类,现在更是作为工艺美术的一个大类。我们把陶瓷作为一种审美对象来看待时,它就成为与现实美和自然美不同又超乎其上的艺术美。


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清雍正 珊瑚红地珐琅彩花鸟纹瓶


艺术美

要通过鉴赏来获得

需要有

审美的判断能力

很好的文化修养

具备了这样的水平

才能够很好地判断古陶瓷的

雅、俗与美、丑


什么是古陶瓷艺术审美?我们可以这样来看,从古陶瓷的历史、造型、装饰、胎体、釉彩、烧造上寻找美的元素,探寻古陶瓷历史对于器物审美观念的影响,发现古陶瓷线条构图之美、纹饰图案之美、色彩变幻之美、工艺技法之美,进而判别古陶瓷器物的雅俗美丑。


了解了欣赏一件古代陶瓷器物的基本步骤后,我们又如何一步一步去辨别它们的雅俗美丑,如何来完成古陶瓷的艺术审美呢?


首先,从古陶瓷发展历史看审美,要了解和把握不同时期的优秀作品,需要知道什么样的器物是符合艺术审美的作品。


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西周 原始青瓷罍


旧石器时代到新石器时代是原始萌发时期,这是陶器的时代,还处于原始、粗朴、简单的阶段,器物造型相对简单,工艺手法较为原始。商周到秦汉是过渡演变时期,陶器不断发展,原始瓷出现,釉的发明对于瓷器艺术产生了深远的影响;原始青瓷在原料处理和坯泥炼制上还显得比较粗糙,器物造型较为单调,釉色不稳且薄厚不均。


三国两晋南北朝是发展提高时期,青瓷一统天下,烧造的地域进一步扩大,但也有少量的黑釉瓷和白瓷出现。这个时期,社会动荡,战乱不断,民族的融合及佛教的传入,促使陶瓷艺术风格呈现多样化的面貌。白瓷在这一阶段烧造成功,釉色虽不够纯净和洁白,但已经是中国瓷器史上一个新的里程碑。


隋唐两代是普及繁荣时期,此时的政治、经济、文化、商业贸易空前繁荣,推动了制瓷业的进步和瓷器市场的扩大,形成了“南青北白”的格局。南方以生产青瓷为主,越窑为最典型的代表,瓷胎轻薄致密,釉层晶莹细润,取得了极高的瓷艺成就。唐代邢窑白瓷为所谓“北白”的代表,瓷胎、瓷釉白度都很高,瓷胎坚实、致密,叩之发出金石之声。


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辽 酱釉马镫壶


宋辽金三朝是成熟进步时期,宋代器物以当时的审美为风尚,体现出实用、质朴、恬静、优美的作风,强调造型的线条美;辽、金两代的瓷器生产在吸收汉地文化的基础上,器物表现了游牧民族的风格与地域特色,出现了马镫壶、鸡腿瓶等器物造型。


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元 青花满池娇纹玉壶春瓶


元明清三代是辉煌鼎盛时期,元代是中国瓷器发展史中承前启后的一个重要的时期,景德镇窑逐渐成为瓷业生产的核心。陶瓷艺术到明清时期呈现出灿烂辉煌的景象,各类陶瓷艺术品璀璨生辉;以青花瓷为代表的彩瓷兴盛起来,颜色釉瓷的烧造进入炉火纯青的境界,单色釉品种不断创新。


其次,从古陶瓷的器物造型看审美,要对器物构成的线条是否流畅、比例是否协调上来考量。器物的轮廓线就是线条,不同时期、不同种类的器物的外形轮廓是有差异的。器物的造型有繁简之分,因而在线条的勾勒上也是各有特点的。


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明嘉靖 青花缠枝花卉纹玉壶春瓶


陶瓷器物各部分的比例是否协调决定着这件器物的雅与俗,比例是器物自身各部分的大小、长短、高低在度量上比较关系。比例的协调与否全凭工匠的个人修养、经验与审美水平。依现代审美要求来说,如果能够符合黄金分割比例是最完美的,但我们对于古人是不能如此苛求的,对于陶瓷器物来说,各部分的比例能够基本符合时代审美要求,相对协调就是很好的了。


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清雍正 青花釉里红缠枝莲纹玉壶春瓶


第三,从古陶瓷釉彩描绘看审美,要对器物表面釉与彩的莹润程度、色彩表现做出判断。釉彩犹如人的外衣,是陶瓷器物胎体的表面装饰,既具有实用的功能,又是增加美感的需要。釉在器表,彩以釉为依托,在釉的下面为釉下彩,在釉的上面就是釉上彩。


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清乾隆 粉彩镂空花果纹六方套瓶


第四,从古陶瓷装饰手法看审美,要对器物以纹饰绘画为主的平面装饰手法和以刻、贴、塑、模印等多种技法为主的立体装饰手法做出优劣判断。明确绘画技法是否娴熟,笔法是否熟练,构图是否合理,画意是否鲜明;对于立体技法要审视其运刀是否流畅,手法是否干练,造型是否准确,配合是否妥帖。


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清康熙 五彩花鸟纹笔筒


第五,从古陶瓷烧造技法看审美,要了解工艺对于器物形成后产生的影响,以及工艺对器物美丑的作用。陶瓷烧造工艺主要涉及到窑炉、温度、窑具、装窑、烧窑等几方面。器物需要经过窑炉来烧造,龙窑、蛋形窑、葫芦窑、馒头窑等不同窑炉烧造出的器物是有差别的;窑炉内的温度也是前后左右各有差异,不同品种的器物需要放置在相应的位置以达到最佳的烧造效果;待烧的器物要放置在窑炉中,这就需要用到匣钵、支钉等窑具,不同的窑具对器物成型有很大的影响,覆烧就会出现器物口边无釉的盲口现象,而支钉的粗细、大小、数量会影响釉对胎体的覆盖程度,也就决定着器物表面的美观程度;烧窑需要根据器物烧造程度不时添加木材或给木材降温,形成氧化气氛或还原气氛来实现器物的不同呈现效果。无论哪种烧造技法,对于器物最后的形成都产生着制约作用,也就造成了器物的美丑不同。


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清康熙 豇豆红釉洗

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宋 梅子青釉刻莲瓣纹盘


最后,要综合以上的因素从器物的整体面貌上来审视判断。一件器物在整体上要合乎规范,符合时代审美风格,品相要好。整体合乎规范,就是从选料、拉坯、绘画直到烧制等都要合乎工艺流程。符合时代审美风格,就是从器物造型、釉彩色泽、纹饰描绘以及工艺特色上都要能体现出时代风格,具有典型的时代特点,有鲜明的时代个性。


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清乾隆 粉彩缠枝莲纹多穆壶


品相要好,则是指一件器物造型要规整,线条要流畅,釉面要匀净,纹饰要精美,不能出现夹扁、剥釉、烧失等工艺缺陷。釉色美者,沉静怡人;器型美者,优雅动人;纹饰美者,生动引人。


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