王艳梅，硕士研究生，正高级经济师，吉林省东鳌鹿业集团董事长，吉林省中韩动物科学研究院院长，长春科技学院副校长、梅花鹿产业学院院长。

2004年被评为吉林省高等教育优秀教育工作者，2019年获吉林省第六批拔尖创新人才，2021年荣获吉林省科学技术二等奖。

 王艳梅出生在“中国梅花鹿之乡”吉林省长春市双阳区。这片野苹葱葱、呦呦鹿鸣的灵秀之地，让她自幼与梅花鹿结下了不解之缘，而这份爱家乡、为家乡的情缘，又促使她毅然决然地走下三尺讲台，全身心扑在吉林省梅花鹿产业的应用研究上，在产学研养加销融合发展领域，创造出了一片片新的天地、刻写下一卷卷新的篇章。

2009年，王艳梅把长春科技学院的食品科学与工程、动物医学、中药学等专业与地方梅花鹿产业紧密结合，开启了梅花鹿产业的应用研究。为多出成果、出国内国际领先成果，2011年，她创建了吉林省中韩动物科学研究院，并多次前往韩国、新西兰、澳大利亚等地考察学习，同时与韩国建国大学鹿茸研究中心合作，对鹿源功能性食品、保健品等进行深度开发，对梅花鹿良种繁育、饲料加工、疫病防控等进行深入研究，不到十年时间便取得多项成果。以中韩动物科学研究院为依托创建的鹿业工程基地，被国家科技部认定为国际科技合作示范基地。

为将自主研发成果就地自我转化，2012年，王艳梅又创建了吉林省东鳌鹿业集团。这是以生产梅花鹿滋补食品、保健食品、鹿茸化妆品、鹿养生酒等四大系列产品为主，集“学、研产、养加销”为一体的全产业链精深加工企业。

公司成立后，引进国际一流的鹿业科技人才和国内鹿产业顶级专家组成科研团队，建立科学家工作站，对鹿产品精深加工展开研究，现已累计承担国家和省市有关梅花鹿的研究课题30多项，其中鹿茸再生的研究成果已于2023年2月发表在国际顶级期刊《Science》上。完成和参与完成的《利用梅花鹿皮制备胶原蛋白关键技术研究与产品开发》等15项发明专利均获授权。运用这些专利和技术开发生产出鹿血肽冻干粉片、鹿心血肽片、人参全鹿片等梅花鹿精深加工产品80多种，大幅提升了我国本土鹿产品的科技水平和精深加工能力。

公司成立以来，先后获评吉林省省级龙头企业、高新技术企业、省级专精特新企业、省级企业技术中心等称号。

成绩背后是艰辛，荣誉之下是汗水。说起创业创新的历程，最让王艳梅刻骨铭心的就是-东鳌鹿业创始之初的难和疫情期间开拓市场的累。

按规划设计，占地8万多平方米的厂区总投资为3.5亿元，当3万多平方米的车间和办公楼建好后，预定好的几十台套生产及检测设备款因故出现了很大的缺口。俗话说“一分钱难倒英雄汉”，怎么办？从无求借经历的她满嘴起泡，无奈之下只好向亲朋开口，以解其燃眉之急。

公司建成并投产后还不到三年，新冠疫情突如其来，为确保公司不停产、员工不减薪，王艳梅不顾个人安危，独自往返北上广实地考察、联系业务、洽谈合作，最忙时连续三天三夜都睡不上一个囫囵觉、吃不上一顿应时饭。疫情期间厂区封闭三次，她三次都吃住在厂里。最长的一次是32天睡办公室的沙发上，吃面包饼干度日，正是这份含辛茹苦的付出，才换来了企业线上线下销售收入及员工工资待遇的有增无减。

当有人问王艳梅：你做了20多年的教育，而且做得那么好，为什么非要劳心劳神做企业呢？ 王艳梅不无感慨地说：“谁不爱自己的家乡，谁不想让我们吉林的‘三宝’受益国人、享誉世界呢。作为鹿乡人，没有条件时我追梦鹿业，有了一定条件时，毫无疑问我要让梦想成真！”（供稿：科工中心 、 双创中心       审稿：科工中心 、 双创中心 ）