每年一到中秋节

超市里铺天盖地的全是月饼

但节一过完

这些月饼就神奇地全部消失了

有人好奇

这种齁甜的糕点

到底是谁把它“吃完了” 

近期

话题#没卖出去的月饼都去哪了#

登上热搜

引发网友热议

比起食品

月饼的礼品属性显然要突出得多

广东化州的何先生送出去一盒月饼

特意做了个记号

结果十几天后

这盒月饼又回到了自己手里

也有网友说出了自己类似的经历

👇

据报道

消费者购买月饼礼盒

主要用于馈赠亲友

而中秋节一过

月饼礼盒很难再销售出去

部分消费者担心

不法商贩存放过期月饼

第二年继续售卖

实际上

消费者不必太过担心

买到“陈年月饼”

月饼的冷藏和储存成本比重新制作还高

厂商一般不会选择冷冻一年再卖

由零售端返回食品厂家的月饼礼盒

有相当一部分

将由生产厂家做为福利分发给员工

同时

也有部分商家会把月饼拿出来

散饼降价出售后

将礼盒包装撤厂

“说真的，值钱的就是包装。”

一名月饼促销员表示

由零售端返回

生产厂家或经销企业的月饼礼盒

在不影响食品安全的前提下

其包装将会留到明年继续使用

中秋节前夕，月饼生产企业里的工人们正在加班加点赶制月饼，满足节日期间市场需求。图/新华社

此外

市场上销售的月饼保质期

普遍在30-90天左右

对于临近保质期仍未售出的月饼

有关部门将按照相关制度

统一回收并进行染色、毁形等销毁措施

确保市面上没有过期的月饼再次销售

同时也确保生产企业

不会把回收的月饼作为原料

进行再次加工生产

还有一些剩余月饼

可能会卖给相关企业

做成动物饲料

最常见的就是猪饲料

不过企业都是按照订单生产的

经过调研预判的市场需求和实际情况

不会相差太大

需要销毁的月饼其实不多

比起厂家的处理方式

家里没吃完的月饼

处理起来比较麻烦

近日很多网友分享了月饼的“创意做法”

比如月饼沙拉、月饼烧烤等

不妨大胆尝试

网友分享广式月饼的创意烹饪

也有网友表示

吃不完的月饼

可以送给高校食堂

他们总有办法

“青椒月饼”“西红柿月饼”“月饼饮料”......

看见这一幕

爱吃月饼的和不爱吃月饼的都沉默了

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中秋节过去了

你家的月饼都吃完了吗？